Cách cho trẻ ăn trứng một cách khoa học nhất.
Nên mua trứng nào cho con
Nhiều mẹ cho rằng trứng gà vỏ nâu tốt hơn trứng gà vỏ trắng, nhưng điều này không đúng. Màu vỏ không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của trứng. Cả trứng gà vỏ trắng và vỏ nâu đều có thành phần dinh dưỡng tương tự. Ngoài ra, trứng gà nuôi công nghiệp được nuôi bằng thức ăn hữu cơ giúp giảm độc tố, và trứng gà omega-3 được nuôi bằng hạt lanh giàu axit béo omega-3, nhưng loại này thường đắt và ít phổ biến.
Cách chế biến trứng cho bé
Mẹ có thể luộc trứng chín, bóc vỏ, tách lòng đỏ và lòng trắng, sau đó dầm nhuyễn lòng đỏ và trộn với bột cháo. Cũng có thể tách lòng trắng và lòng đỏ khi trứng còn sống để chế biến món ăn cho bé.
Lượng trứng bé nên ăn mỗi tuần:
- 6-7 tháng: 1 bữa/tuần, ¼ lòng đỏ.
- 8-12 tháng: 1-2 bữa/tuần, ½ lòng đỏ.
- Trên 12 tháng: 2-4 quả/tuần, cả lòng trắng và lòng đỏ.
Lưu ý khi cho bé ăn trứng:
- Với bé dưới 1 tuổi, chỉ cho ăn lòng đỏ do lòng trắng có thể gây dị ứng.
- Bé dưới 2 tuổi cần dinh dưỡng đầy đủ, kể cả chất béo và cholesterol, nên không cần kiêng trứng. Dị ứng trứng là một trong những dị ứng phổ biến ở trẻ nhỏ.
Dưới đây là một số cách giúp mẹ nhận biết và phòng ngừa dị ứng trứng cho bé.


Source: https://afamily.vn/cho-con-an-trung-mot-cach-khoa-hoc-nhat-2012110709025797.chn